Industri perhotelan merupakan salah satu sektor yang terus berkembang pesat, terutama sipptpg-dikbudbanggai.id dengan meningkatnya pariwisata global. Bagi Anda yang bercita-cita meniti karier di bidang perhotelan, memilih universitas yang tepat menjadi langkah awal yang penting. Berikut ini daftar universitas perhotelan terbaik di dunia beserta informasi jurusannya pada tahun 2025.
1. École hôtelière de Lausanne (EHL), Swiss
École hôtelière de Lausanne (EHL) di Swiss menjadi salah satu universitas perhotelan sultraberita.id paling prestisius di dunia. EHL menawarkan berbagai program studi seperti Bachelor in International Hospitality Management dan Master in Global Hospitality Business. Kurikulum di EHL menekankan kombinasi antara teori, praktik langsung di hotel bintang lima, dan pengalaman manajemen. Mahasiswa juga berkesempatan melakukan magang internasional, sehingga memiliki peluang besar untuk berkarier di hotel-hotel ternama di seluruh dunia.
2. Glion Institute of Higher Education, Swiss
Glion Institute of Higher Education dikenal sebagai salah satu lembaga pendidikan perhotelan top dunia. Universitas ini menawarkan jurusan seperti Hospitality Management, International Hotel Development, dan Event Management. Selain pembelajaran kelas, Glion mengedepankan praktik kerja di industri perhotelan melalui internship di hotel-hotel internasional. Pada 2025, Glion tetap menjadi favorit bagi mereka yang ingin membangun karier global di bidang hospitality.
3. Les Roches Global Hospitality Education, Swiss
Les Roches memiliki reputasi internasional dalam pendidikan perhotelan dan pariwisata. Jurusan yang ditawarkan meliputi Bachelor of Business Administration in Hospitality Management, Master in International Hotel Management, hingga program sertifikat profesional. Mahasiswa di Les Roches tidak hanya belajar manajemen hotel, tetapi juga keterampilan komunikasi, kepemimpinan, dan inovasi dalam industri hospitality. Program magang mereka yang terstruktur membantu mahasiswa memperoleh pengalaman nyata sebelum lulus.
4. Cornell University School of Hotel Administration, Amerika Serikat
Cornell University di New York menawarkan School of Hotel Administration yang menjadi pilihan utama bagi calon profesional perhotelan di Amerika. Jurusan yang populer adalah Bachelor of Science in Hotel Administration dan Master of Management in Hospitality. Cornell menggabungkan riset akademik dengan pengalaman industri, sehingga lulusannya siap menghadapi tantangan global di sektor perhotelan, manajemen resort, dan event management.
5. University of Nevada, Las Vegas (UNLV), Amerika Serikat
UNLV terkenal dengan program William F. Harrah College of Hospitality yang fokus pada perhotelan dan manajemen casino. Jurusan yang tersedia mencakup Hospitality Management, Resort Management, dan Culinary Arts. Mahasiswa UNLV mendapatkan kesempatan belajar langsung di pusat industri perhotelan dan hiburan terbesar di Las Vegas, sehingga pengalaman praktik mereka sangat luas dan beragam.
Tips Memilih Jurusan Perhotelan yang Tepat
Memilih universitas perhotelan sebaiknya disesuaikan dengan minat dan tujuan karier. Beberapa jurusan umum di bidang perhotelan meliputi:
Hospitality Management: Fokus pada manajemen hotel, resort, dan layanan tamu.
Event Management: Mengelola acara, konferensi, dan kegiatan corporate.
Culinary Arts: Mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen dapur profesional.
Tourism Management: Mengelola destinasi wisata, pemandu wisata, dan strategi pariwisata.
Dengan mengikuti pendidikan di universitas perhotelan terbaik, peluang karier internasional menjadi lebih terbuka lebar. Selain ilmu, pengalaman magang dan jejaring profesional yang dibangun selama kuliah menjadi modal penting untuk sukses di industri ini.